Vortragsreihe "PFLANZEN, ERNTEN & GESUND GENIEßEN"
Die Initiative "Gesundes Niederösterreich: Tut gut!" bietet eine Vortragsreihe zum Schwerpunkt von Natur im Garten „Pflanzen, Ernten & gesund genießen“ für "Gesunde Gemeinden" an. In Kooperation mit der Initiative „Natur im Garten“ beraten Sie Expertinnen von ″die umweltberatung″ zum Anbau, zur Pflege und zur Verarbeitung von Obst und Gemüse und geben Ihnen wertvolle Tipps für die Gesundheit.´
Vorträge und Workshops Schwerpunkt „Ernährung" zu den Themen:
- „Obst und Gemüse - Vom Garten in die Küche" (Vortrag mit Verkostung)
Informationen über Inhaltsstoffe, Lagerung und Konservierung von Obst und Gemüse, Zubereitung und Kostproben.
Vortragsdauer: 1,5 bis 2 Stunden
Für die Verkostung werden 3 € pro Teilnehmer eingehoben.
- "Haltbarmachen von Obst und Gemüse" (Praxismodul)
Kurze Einführung und Wissenswertes zum Thema „Konservieren". Gemeinsames Kochen von Konservierungsrezepten
Workshopdauer: 1, 5 - 2 Stunden
Für die Lebensmittel werden 5 € pro TeilnehmerIn eingehoben.
Kosten/Vortrag/Workshop: € 150.-
Information und Buchung: "die umweltberatung" Niederösterreich, Umweltschutzverein Bürger & Umwelt
Tel.: 02742/718 29, Mail: niederösterreich@umweltberatung.at und auf www.umweltberatung.at. Termine und Orte werden individuell vereinbart.
Kooperation: Das Angebot richtet sich an Gemeinden in Niederösterreich. Es besteht die Möglichkeit der Kooperation mit dem NÖ Gesundheits- und Sozialfonds, BgA Gesundes Niederösterreich im Rahme des Projektes Gesunde Gemeinde. Die Einreichung des Kooperationsantrages ist vor dem gebuchten Termin erforderlich. Die Abrechnung der Vorträge und Workshops erfolgt zwischen den Gemeinden und "die umweltberatung" Niederösterreich.
Vorträge und Workshops Schwerpunkt „Garten" zu den Themen:
- „Obst und Gemüse aus dem eigenen Garten" (Vortrag)Informationen zu Anbau, Düngung & biologischen Pflanzenschutz, Ernte & Lagerung und Nützlinge & Mischkultur.
Vortragsdauer: 1,5 - 2 Stunden
- „Natur im Garten Kompost-Party" (Praxismodul)
Was gehört auf den Kompost, Wie wird der Kompost aufgesetzt?, Anwendung des Kompostes
Workshopdauer: 2 Stunden
Terminübersicht „Garten"
Region Termin gebucht von
Waldviertel 28.04.2011 GG St. Martin
20.09.2011 GG Litschau
29.09.2011 GG Krumau
11.10.2011
10.11.2011 GG St. Leonhard/Hornerwald
15.11.2011
Amstetten 29.03.2011 GG St. Oswald
04.05.2011 GG Randegg
09.06.2011 GG Seitenstetten
09.06.2011 GG St. Pantaleon
20.09.2011
Hollabrunn
06.05.2011 GG Muckendorf Wipfing
26.05.2011
07.06.2011
05.07.2011
06.09.2011
St. Pölten 07.05.2011 GG Eichgraben
16.09.2011
01.10.2011 GG Neustift Innermanzing
Pöchlarn 29.09.2011
06.10.2011
11.10.2011
25.10.2011
03.11.2011
NÖ - Süd 11.06.2011 GG Höflein/Hohe Wand
15.06.2011 GG Schwarzau
24.06.2011 GG Ottertahl
02.09.2011 GG Mönichkirchen
15.09.2011 GG Payerbach
28.09.2011 GG Rohr im Gebirge
12.10.2011 GG Edlitz
27.10.2011 GG Moosbrunn
Information und Buchung: Mag. Barbara Puchberger, Tel.: 02742/90610-750, Mail: barbara.puchberger@gesundesnoe.at