Gesunder Kindergarten
in Niederösterreich
BewegungIn keinem anderen Lebensalter spielt Bewegung eine derartig zentrale Rolle wie in der Kindheit. Über Bewegung eignen sich Kinder ihre dingliche und personale Umwelt an. Sie nehmen diese als Bewegungswelt wahr und setzen sich mit sich selbst und ihrer Umwelt auseinander. Für eine gesunde Entwicklung sind ausreichende Bewegungsmöglichkeiten Grundvoraussetzung. Aufgrund der sich verändernden Lebens(-um)welten ist es notwendig, die Spiel-, Bewegungs- und Wahrnehmungsbedürfnisse unserer Kinder auch in öffentlichen Institutionen, wie z.B. dem Kindergarten, zu erfüllen.
„Sich bewegen“ bedeutet neben der motorischen (Fort-)Bewegung auch Selbsterfahrung, Sozialerfahrung, Materialerfahrung, Sinneserfahrung, emotionale Erfahrung und Körpererfahrung. In der Altersstufe der 2-6 jährigen steht die sogenannte wahrnehmend-erfahrende Dimension von Bewegung im Vordergrund. Im Schulalter verlagert sich diese vermehrt in die soziale Bedeutung der Bewegung.
Nach dem Motto „Lernen aus erster Hand“ und „vom Greifen zum Begreifen“ soll diesem Bedürfnis im Projekt "Gesunder Kindergarten" nachgegangen werden.
Ernährung
Schon in der Kindheit wird weitgehend festgelegt, wie sich ein Mensch sein Leben lang ernährt und was Essen für ihn bedeutet. Für eine optimale körperliche und geistige Entwicklung brauchen Kinder Genuss- und Geschmackserlebnisse sowie eine Vielzahl an Nährstoffen, die sich ihr Körper aus den verschiedenen Lebensmitteln holt.
Das Projekt "Gesunder Kindergarten" bietet ein umfassendes Konzept für die praxisorientierte Umsetzung einer gesunden, regionalen und saisonal geprägten Ernährung im Kindergartenalter. Auf spielerische Weise lernen die teilnehmenden Kinder, welche Nahrungsmittel für ihren Körper wichtig sind und werden durch den Einsatz vielfältiger Methoden (Spiele, Quize, Verkostungen) zu einer bewussten Ernährungsweise motiviert.